洛阳市第一职业高中（洛阳市美术职业中等专业学校）的前身是创办于1956年的洛阳市第四中学。1992年8月，学校正式转轨职业教育，更名为洛阳市第一职业高中、美术职业中专。学校原位于洛阳市涧西区太原路114号。2008年11月，洛阳市政府、市教育局决定，把学校作为洛阳市职业教育布局调整中首所保留并重点扶持的学校，搬迁至位于涧西区广文路103号的新校区办学。2010年3月，学校全部搬迁至广文路新校区。

学校是洛阳市最早实施职业教育的单位之一。自1983年原第四中学开办电工班和旅游管理班开始，学校已有三十年的职业教育历史，培养了数以万计的优秀实用人才。1995年7月，学校被认定为省级重点职业学校。2001年3月，学校被国家教育部认定为国家级重点中等职业学校。2010年11月，在河南省首次职业学校评估中被评为优秀等次，在洛阳市名列前茅。

学校占地5.2万平方米，建筑面积4.62万平方米。校园绿树成荫，鸟语花香，幽雅宜人，是理想的办学求学场所。教学生活设施一应俱全，学习和生活条件达到洛阳市职业学校领先水平。现有4500平方米、5200多平方米的专业综合实训楼各一栋，内有高标准烹饪操作间、调酒茶艺室、模拟餐厅、模拟客房、呼叫实训室、计算机房、工艺美术实训室等实训场所，为学生专业技能学习提供了良好的条件。学校现有计算机600余台，铺设了完整的校园有线和无线网络，校园内可实现无线上网。图书馆藏书7万多册，电子图书30万册，并配有触摸式电子阅读机，建有电子阅览室一个。操场占地25亩，网球场、篮球场、排球场、乒乓球场等场地齐全。宿舍楼可容纳2200人住宿，房间全部带有阳台和独立卫生间。学校大礼目前，政府投入的正在建设中。

学校现有在校生2500多人，51个班级。学校师资力量雄厚，现有教职工150多人，其中专任教师130余人，全国优秀教师1人，国家级骨干教师1人，省级学科带头人2人，省级骨干教师4人，河南省名师1人;特级教师1人，高级技术职务教师33人，中级技术职务教师50人，研究生26人。大批特级烹调技师、高级调酒师、高级茶师等“双师型”教师，为学生学习专业技能提供了可靠的师资保障。学校办学形式多样，毕业出路广。目前设置有美术绘画、美术设计与制作、电子商务、计算机网络技术、计算机平面设计、动漫游戏、旅游管理、高星级饭店管理与运营、中餐烹饪与营养膳食、中餐烹饪（中西面点）等十余个专业。

高考美术专业以艺术类普通高考为目标，是洛阳市最早开办的美术教育专业，历届学生高考成绩突出，是中等成绩学生和美术特长生升入大学深造的捷径和理想选择。学校在北京、广州、深圳、郑州和洛阳等地设有固定的实习就业基地，与相关单位建立了长久协作关系，实行“订单式”人才培养模式，为学生就业提供了有利条件，近年就业率97.5%以上。毕业学生以出路广、待遇好受到家长的普遍认可，以过硬的职业技能和良好的工作作风受到用人单位的广泛欢迎。

学校办学成绩骄人，产生了广泛的社会影响。高考成绩依然保持传统优势，美术专业课高考本科上线率始终99%以上，文化课本科上线率37%以上，每年都有几十位学生被高校录取。近几年来学生参加国赛获二等奖3个，三等奖7个；省赛获一等奖24个，二等奖24个；市竞赛获一等奖38个，二等奖39个，为学校赢得了良好的社会声誉。

学校以求真务实的育人理念、科学严谨的教学方法、齐全一流的教学设施，为学生的学习、成长、就业和人生发展创造了良好的条件。由于办学成果突出，学校荣获“全国职业院校技能大赛先进单位”、“河南省职教先进集体”、“河南省职业教育攻坚工作先进单位”、“河南省文明学校”、“河南省卫生先进单位”、“洛阳市教育系统先进单位”、“洛阳市职业教育工作先进单位”、 “洛阳市级卫生先进单位” 、“洛阳市教育系统法制教育工作先进单位” “市级平安校园”、“市级家长学校工作先进单位”等一系列荣誉称号。